Ett jättegott matbröd i långpanna
i morgon ska jag göra ett matbröd som mamma gjorde när jag fortfarande bodde hemma och det är så där gött segt me knaprig skorpa som gjörs i långpannan , vi satt och letade efter receptet förut och äntligen hittade vi de så här är receptet om nån vill ha ...............
50g jäst
7,5dl vtn
1msk salt (mamma tog något mindre)
2liter vetemjöl
värm vtn till 37* gör degen låt jäsa 2 timmar
lägg över degen i en långpanna jäs ytterligare 45 min
skär snitt med kniv
in i ugnen i 225* i 10 min sänk sedan till 200*
grädda yttligare 1 timme pensla/duscha vtn stäng av ugn
låt stå kvar i 15min på eftervärmen
Lycka till =)
bild lånad från google
Söndag........
Då va veckan snart slut igen , dagarna bara springer iväg . idag har jag tvättat undan all tvätt så just nu finns inte en enda tygbit att tvätta , gött =) Va till stallet som vanligt på förmiddan å gjorde klart där va liiite kallt i morse -24 lite i mäktigaste laget , verkar som de blir lite mindre -grader i morrn yr.no visade -14 så något bättre =) efter stallet gick ja in till mor å far där fick man kaffe å smörgås=) sen hem å grejja lite mer fixa mat mm .
I morgon kommer emelie å simon igen de giller ja =)
sophie tog lite kort på Tiger bebis och la upp på sin FB massa fina kort ska lägga upp nåra här snart =)
ne nu ska ja fixa lite att käka sen krypa upp i söffa å slappa resten av kvällen
önskar er alla en mysig kväll , vi hörs=)
Onsda.....
dagarna går fort när man grejjar de är redan eftermidda idag har emelie städat sophies rum medans hon var där tog jag badrummet sen gjortde ja middan köttfärssås å spagetti blev de när vi hade ätit for vi till stallet jag mockade och emelie städade sadelkammaren så nu är de fint där åxå =) när vi kom hem så passa ja på å städa hallen åxå så i morron blire städ av sovrum + datarum sen äre färdigstädat=)
tog lite kort på Tosca igår kväll ................
Min vackra Tosca
Lille Tiger bebis hitta en ligg plats igår kväll åxå på sophies dator=)
varmt å skönt där
ne nu ska ja ta mig en fika ni får ha de så gött alla=)
Tisdag 15 feb
Idag har ja å emelie städat och möblerat i köket ut me allt i skåpen rensa å torka skönt nu ä de gjort åxå=)
innan hade jag städat vardagsrummet när vi va klara i köket så gjorde vi tacopaj så nu ä man mätt å belåten=)
när sophie kom hade hon handlat med grädde och philadeliaost så nu står en philadeliaglasstårta på frysning
nu är vi lite slöa efter maten nåra kikar på tv,n å nåra sitter vid datorn
snart blire stallet för mig å emelie =) senare ikväll så blire glasstårtan framför tv,n
önskar alla en trevlig tisdakväll=)
ha de gött alla=)
Fudge....=)
gjorde en fudge igår som va precis så där som den ska va här kommer receptet=)
3 dl grädde
3dl socker
1 dl ljus sirap
50gram smör
2 msk honung
100 gram blockchoklad
blanda grädde,socker , sirap i en gryta
kika upp och låt stå på medelvärme tills kolan kokat till 120 grader el att det nästan går att rulla en kula gör kulprov
när de går att göra kulan så ta av grytan och ha i smör och honung och låt koka upp igen i 2 min
stäng av och ta grytan åt sidan bryt ner chokladen och rör tills den smält helt
häll upp fudgen i en form ca 15x25 klätt m bakplåtspapper
låt svalna
skär upp i bitar
SUPERGOD
semlorna och dessa muffins gjorde jag förut =)
sönda
Då va de sönda igen då veckorna går fort härligt de då är de snart vår i morse va de -15 och solen strålar underbart en vacker vinter dag =)
Har precis förberett middan de blir älgskavsgryta här idag lite pill men attans så gött just nu puttrar de så de ska bli sådär mört å gött sen ska en skvätt grädde i å kokar potatis till de=)
Sitter å kikar på slalom nu Anja ligger just nu på 8e plats =(
Tiger bebis har lagt sig hos sophie och somnat i hennes knä efter en förmidda me massa bus =)
Om en liten stund ska jag bort till stallet å fixa klart där =)
Stefan håller på å grejjar me skotern dom ska iväg på en tur å fiska å grilla=)kanonväder för de idag=)
ska väl försöka masa mig ner i källaren för å starta en tvätt sen åxå , ne nu ska ja kolla till grytan men önskar alla en skön dag=)vi hörs....
snart ett år gammalt kort
min vackra Tosca<3
Hästarna mm
Tosca
zedina,tosca,mysen
mor och dotter
åxå ett sätt att somna på
är högt å lågt
ä man go eller
Lördag 12 feb
Nu är de rally ute i skogarna och vilket väder dom får idag lite kallt kanske vi har -13 här men strålande sol frå klarblå himmel å all denna snö som kommit de kom säkert sammanlagt under veckan 3-4 dec onödigt tycker jag men å giår blåste de som faan *fint väder ute att vara inne i *=)
jaha va händer idag då ??? blir nog ganska lungt troligtvis kommer emelie å simon hem efter hennes jobb hon jobbar till 4a sen har hon inget jobb på hela veckan så dom blir nog kvar här å de gillar ja skarpt=)
ska väl käka lite frukost å sen bort till hästarna , pappa släpper ju ut på morron så ja slipper dra iväg och göra de =) och de ä skönt kan ja säga han behöver bara öppna boxdörrarna så går dom ut själva och jag har en stor rundbal i hagen så mat har dom han ställer ut en hink me vatten bara så är de klart =)
sen är de de här me mat va ska man laga för nåt i dag tro???? jaja nåt kommer vi nog på såsmåningom =)
men önskar alla en strålande dag , vi hörs=)
ska ta lite nya kort när ja ä till stallet sen detta kort på Tosca är taget 09 före jul=)
hon har växt en del sen dess hon blir 4a nu i april
10/2-2011
snart är vi i mitten av februari hjälp va de går fort , idag har dom lovat upp till 2 dm snö usch ja vill inte ha mer nu de räcker å blir över ....
jaha va händer idag då ?? ja ska gå igenom lite mer papper haha ja börjar drömma papper nu tur att de inte är såå mycke kvar nu ,annars då ?? ja mat ska ju lagas har ingen aning om va ja ska göra idag hmm kalops kanske ...ja vi får se , ska köra nån tvätt åxå å dammsuga sophie är ledig från skolan idag så vem vet vi kanske kikar på nån film åxå =)jag har en liten kisse bebis här mellan mig å datorn han kurrar som ett helt tröskverk han ä kelen å go just nu han har busat av sig haha han fick syn på sig själv förut i spisen jag har glas luckor på den så han såg sig själv å hoppa till å gick till attack mot kissen i spegelbilden =) ska hämta upp en spegel sen så får vi se hur spännande den är=) nej nu ska ja fixa lite frukost men vi hörs Ha de gött alla=)
<3 Tiger Bebis <3
opps igen=)
Jag har en förmåga att glömma bort bloggen nu=( jaja bättre sent än aldrig=) trots att jag inte jobbar just nu så är det lite mycket med papper fortfarande + att jag hjälper de nya ägarna en del =) och jag har ju en liten bebis att hålla ögona på om dagarna =)
snart ska jag bort till hästarna =) och ta in dom sen in en sväng till mor å far =)
sen ska jag ta en lååång varm dusch sen krypa upp i söffa å kika lite på tv,n
men ska försöka skärpa mig och skriva lite oftare=) vi hörs ta hand om er där ute♥
tittut har ni sett choladbruna tassar förut?
Handsup=)
19 år och 11 veckor gamla=)
solkatt
avkoppling=)♥
